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スペイン風フィレ
Fernando Wilchss
美味しいスペイン風フィレ、完璧な受難の時期のための料理。この魚の調理法は、地中海食に基づいた健康に良い成分がたくさん含まれているため良いです。風味豊かな料理で、どんなイベントにもぴったりです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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16
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
アルカパラス4 スプーン、水切りした
魚のフィレ4個、それぞれ180グラム
マーガリン お好みで
たまねぎ1個、中くらいの
トマト220 グラム
トマトソース100 グラム
酢4 スプーン
パプリカ1ティースプーン、スペインの
にんにく2歯、つぶした
コーンスターチ4 スプーン
コミノの粉末1ティースプーン
卵白 (たまごしろ)2個、軽く泡立てた
ほうれん草230 グラム、柔らかい
ウコン1ティースプーン、粉末
準備
30 mins
0 mins
低い
トマトを大きな角切りにし、玉ねぎを千切りにして、容器に混ぜ、酢とつぶしたニンニクを加えます。
マーガリン大さじ1を入れたフライパンを加熱し、溶けたら火を弱め、容器の混合物を入れてトマトが柔らかくなるまで加熱します。
別のボウルでコーンスターチとスパイスを混ぜます。魚をその中に通し、余分なものを振り落とします。
卵白に移します。別のフライパンで十分なマーガリンで揚げます。
ほうれん草とケーパーをサラダボウルで混ぜます。柔らかくなったトマトにトマトソースを加え、サラダボウルに混ぜます。
魚の上に盛り付けます
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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