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ジャマイカソースのサーモンとセラーノチリ
Mónica Mateos
サーモンが好きな方は、このレシピを試してみてください。わずか3つのステップで、ジャマイカのソースとセラーノチリを使った美味しくてジューシーなサーモンを作ることができ、素晴らしい酸味のアクセントがあります。週のジャマイカの花を利用する素晴らしい方法で、あっという間に洗練された料理ができます。 悪玉コレステロールを下げる必要がありますか?もっと学ぶにはこちらをクリックしてください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.8
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5 comentarios
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材料
2
ポーション
オイル1 スプーン
紫タマネギ1 スプーン、細かく刻んだ
エシャロット2ティースプーン、細かく刻んだ
チリシラノ2個
ハイビスカスの花1カップ、調理済み
バルサミコ酢2 スプーン
砂糖2 スプーン
鮭のフィレ2個、皮なし、200gずつ
オリーブオイル1 スプーン
塩と胡椒少々
サラダ お好みで、添えるために
準備
20 mins
10 mins
低い
ソースのために、深めのフライパンまたは鍋で油を熱し、赤玉ねぎ、エシャロット、セラーノチリ、ジャマイカを炒めます。バルサミコ酢と砂糖を加え、10分間または一体化するまで調理します。味を調整し、取っておきます。
フライパンでオリーブオイル、塩、胡椒を使ってサーモンを調理します。
皿にサーモンを盛り付け、ジャマイカのソースをかけます。新鮮なサラダを添えてください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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