アーモンドクラストのサーモンとアボカドソース
Margarina Primavera
サーモンが好きな方は、アーモンドのサクサクしたクラストでパン粉をまぶしたサーモンフィレのこの素晴らしいレシピをぜひ試してください。クリーミーなバジルアボカドソースと一緒に！信じられないほど美味しいです！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.5
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材料
4
ポーション
  • アーモンド3/4カップ、トーストとスライス
  • パン粉2 スプーン
  • 乾燥オレガノ1 スプーン
  • 塩と胡椒 お好みで、白
  • 玉ねぎパウダー1ティースプーン
  • マルガリンプリマベラ® 特別なココナッツとアーモンドオイル2 スプーン、(ティナ170 g)
  • 鮭のフィレ4個、200 g 各
  • アボカド1個
  • にんにく1歯、小
  • 山羊のチーズ2 スプーン
  • 新鮮なバジルの葉1 スプーン
  • 新鮮なパセリ1 スプーン
  • 新鮮なディル1 スプーン
  • レモンジュース2 スプーン
  • オリーブオイル1 スプーン
  • 塩と胡椒 お好みで
  • レモンの皮おろし お好みで、飾り用
準備
30 mins
20 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • アーモンドをフードプロセッサーで細かい粉状になるまで処理します。ボウルに、砕いたアーモンド、パン粉、オレガノ、塩、白胡椒、玉ねぎパウダー、マルガリーナプリマベーラ®特別ココナッツ＆アーモンドオイルを混ぜて、生地を作ります。
  • サーモンのフィレに味付けし、アーモンドの生地で覆い、オーブン用のトレイに置きます。
  • 約15分焼くか、希望の焼き加減になるまで焼きます。オーブンから取り出し、保管します。
  • ソースのために、アボカドをニンニク、山羊のチーズ、バジル、パセリ、ディル、レモンジュース、オリーブオイル、塩、胡椒と一緒にプロセッサーで処理します。
  • サーモンのフィレをアボカドソースで提供し、黄色のレモンの皮で飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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