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サーモンのカルパッチョ
Mazola
絶品のサーモンカルパッチョ、クリームチーズ、玉ねぎ、ケッパーと共にお楽しみください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
サーモン800 グラム、カルパッチョ用の新鮮なスライスまたはスモークサーモン
ホタテのカルマリ3 スプーン
レモン1個
醤油1ティースプーン
蜂蜜1ティースプーン
マスタード1ティースプーン
にんにく1歯
アルカパラス2ティースプーン
赤玉ねぎ1/2個、キューブ状
エンディブ3 枝
ブラックペッパー個
チーズクリーム個、柔らかくした
トースト個、パンまたはスカンジナビアのクラッカー
塩個
準備
2h 15 mins
0 mins
低い
ボウルにレモンジュース、マゾラオリーブオイルと醤油、マスタード、醤油、刻んだニンニク、蜂蜜を混ぜます。味付けをします。
サーモンのスライスを広げたトレーまたは皿に並べ、マリネで覆い、ラップで覆って2時間冷蔵します。
各トーストに少しクリームチーズを塗り、サーモンのスライスを置いて、玉ねぎとケッパーで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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