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コーンの葉で包んだ魚とポブラノチリ
Gabriela Morales
この美味しいコーンの葉で包んだ魚は、魚を料理する異なる方法です。このレシピはとても簡単で、準備するのに必要なのは9つの材料だけで、20分で調理できます。コーンの葉は魚を包むことで、魚が湿気を保ち、ジューシーになります。また、風味がより集中し、より美味しいレシピになります。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.5
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2 comentarios
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プランナー
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材料
4
ポーション
ハチンガンゴのフィレ4個
オリーブオイル1 スプーン
塩 お好みで
胡椒 お好みで
コーンの葉5個
サワークリーム3/4カップ
アサデロチーズ3/4カップ、スライス
チリ・ポブラノ1カップ、スティック状
とうもろこしの粒1カップ
準備
15 mins
20 mins
低い
オーブンを180°Cに予熱します。
まな板の上で、オリーブオイル、塩、胡椒で魚のフィレを両面に味付けします。
コーンの葉をトレイの上に置き、魚のフィレを並べ、クリーム、アサデロチーズ、ポブラノチリ、トウモロコシの粒を加えます。
タマールのように包み、閉じます。20分間焼くか、魚が火が通るまで焼きます。
オーブンから取り出し、熱いうちに提供し、赤米を添えます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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