グリルオイスター

Deborah Dana
おいしいグリルオイスターとチポトレビネグレットの組み合わせ。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • 新鮮なオイスター40個
  • 白酢4 スプーン
  • バルサミコ酢1 スプーン
  • にんにく2歯
  • チポトレチリ1/2カップ、缶詰みじん切り
  • 塩1/2 スプーン
  • オリーブオイル1/2カップ
準備
30 mins
0 mins
低い
  • 炭火が赤く熱くなり、炎が出ないようにグリルを準備します。
  • 深い容器にビネグレットの材料を混ぜます: 白ワインビネガー、バルサミコ酢、みじん切りのニンニク、チポトレ、塩、オリーブオイル。
  • オイスターを開き、それぞれのオイスターの上にビネグレットを1杯ずつ置きます。オイスターをグリルで5分間、またはオイスターの端が少し持ち上がるまで焼きます。
  • オイスターを大皿に盛り、残りのビネグレットを添えて提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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