チポトレドレッシング付きのエビフライ

サクサクの衣をまとったエビの素晴らしいスナックを準備して、パーティーの魂になりましょう。ピリッとした美味しいチポトレ風味のドレッシングと一緒に楽しんでください。何よりも、その魅力的な衣は信じられないほどです。
材料
5
ポーション
  • マヨネーズ1カップ
  • レモンジュース2ティースプーン
  • アドボチポトレチリ2ティースプーン
  • 葱の茎4ティースプーン、細かく刻んだ
  • 新鮮なコリアンダー1 スプーン、細かく刻んだ
  • エビ20個、殻をむき、尾をつけた
  • 小麦粉1カップ
  • 卵2個
  • シェフメリト®フィッシュフライ1カップ
  • オイル1 1/2カップ、揚げるため
準備
30 mins
2 mins
低い
  • フードプロセッサーでマヨネーズとレモンジュース、チポトレを混ぜて、滑らかで均一な混合物を得るまで処理します。
  • 青ネギとコリアンダーを加え、さらに10秒間処理し、提供する前に2時間冷蔵します。
  • エビの殻を取り、尾を残します。取っておきます。
  • エビを小麦粉、卵、Chef Merito® Fish fryを通して衣をつけ、余分なものを取り除きます。
  • 深めのフライパンで油を熱し、エビを2分間、または黄金色になるまで揚げます。取り出し、余分な油を取り除くために吸収紙の上に置きます。ドレッシングと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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