エビコルマ

Deborah Dana
この美味しいインドのレシピは、インドやグルメの店で見つけることができるコルマソースというソースで作られています。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 植物油1 スプーン
  • たまねぎ2個、細かく刻んだ
  • パスタコルマ3 スプーン
  • シナモン1 枝
  • チキンブロス400 ミリリットル
  • バスマティライス200 グラム
  • 冷凍エンドウ豆200 グラム
  • 中サイズのエビ300 グラム、皮をむいて背ワタを取った
  • 砂糖のない自然なヨーグルト200 グラム
  • アーモンド50 グラム、挽いた
準備
45 mins
0 mins
中程度
  • 大きなフライパンで中火で油を熱し、玉ねぎを2〜3分間炒めます。グリーンピースを加え、更に5分間調理します。
  • コルマペーストとシナモンを加え、更に3分間調理します。チキンブロスを加え、さらに3分間調理します。
  • その間に、バスマティライスをパッケージの指示に従って炊きます。
  • エビをソースに入れ、沸騰しそうになるまで調理します。ヨーグルトとアーモンドを加え、混ぜます。
  • シナモンスティックを取り除き、提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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