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エビカレー
Elda Benassini
カレーは魚、海鮮、鶏肉、豆腐と非常によく合うスパイスたっぷりのソースです。 このエビカレーのレシピは素晴らしいです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4
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5 comentarios
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
エビ500 グラム、皮をむいて背わたを取った
バター2 スプーン
にんにく2歯
新鮮な生姜2 スプーン、刻んだ
カレー粉2 スプーン
コミノ1/2 スプーン
コリアンダーパウダー1/2 スプーン
生クリーム3/4カップ
塩1 スプーン
胡椒1/2 スプーン
新鮮なコリアンダー2 スプーン、刻んだ
準備
30 mins
0 mins
低い
中くらいの鍋に中火でバター大さじ1を溶かし、にんにく、生姜、カレー、クミン、粉コリアンダーを1分間炒めます。
混ぜ合わせにクリームと塩を加え、高火で5分間、またはソースが濃くなるまで煮ます。
大きなフライパンに中火でバター大さじ1を溶かし、エビ、胡椒、塩ひとつまみを加えます。 2分間調理します。
エビをカレーソースに加え、よく混ぜます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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