エビとチェダーチーズの詰め物チリとトマトソース
Del Fuerte
詰め物チリが好きなら、これが気に入るはずです。エビとおいしい溶けたチェダーチーズが詰められ、トマトピューレのスープ状のソースがかかっています。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • オイル2ティースプーン
  • にんにく2歯、細かく刻んだ
  • 白い玉ねぎ1/2個、細かく刻んだ
  • エビ1キロ、小さく、きれいに
  • 新鮮なコリアンダー1/2束、細かく刻んだ
  • デルフォルテ®の自然なトマトピューレ1/4カップ
  • 塩1少々
  • 胡椒1少々
  • デルフォルテ®の自然なトマトピューレ2カップ
  • エビのスープ1カップ
  • オレガノ1少々
  • コミノの粉末1少々
  • 塩1少々
  • 胡椒1少々
  • チリ・ポブラノ4個、詰める準備ができた
  • チェダーチーズ100 グラム、おろした
準備
10 mins
15 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • 中火で中くらいのフライパンを熱し、油を加えてニンニクとタマネギを炒め、エビを加えて火が通るまで調理し、コリアンダーを加え、最後にDel Fuerte®の天然トマトピューレを加えて好みの味付けをし、保管しておきます。
  • ソースのために 小鍋にDel Fuerte®の天然トマトピューレを中火で少し煮て、エビのスープを加え、オレガノ、クミンパウダー、塩、胡椒で好みの味付けをし、煮詰めて濃いソースにしておきます。
  • チリのために きれいに開いたチリをトレイに置き、エビとチェダーチーズで詰めます。アルミホイルで覆い、チーズが完全に溶けるまで5分間焼きます。オーブンから取り出し、保管しておきます。
  • 皿に少しのスープを加え、チリを一つ盛り、さらに少しソースをかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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