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自家製チャイの作り方
Yamilette González
マサラチャイは、南インドに起源を持つ飲み物で、体を活性化させ、心を警戒させるために神聖な方法で使用されていました。カルダモン、シナモン、クローブ、ジンジャー、アニス、そしてもちろんブラックティーなどのスパイスで構成されています。この素晴らしい自家製チャイのレシピを楽しんでください!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
ミルク3カップ
水1 1/2カップ
カルダモン1ティースプーン、全体
黒こしょうの全体1ティースプーン
クローブ4個
アニスの星3個
生姜パウダー1ティースプーン
シナモン1/2スライス魚
ブラウンシュガー6 スプーン
紅茶2 スプーン
アニスの星十分、装飾用
シナモン十分、装飾用
準備
10 mins
15 mins
低い
ミルクと水を中火で温め、火にかけたままにします。
モルカヘteやすり鉢を使って、スパイスを一つずつ粉砕し、ゆっくりとミルクに加えます。全体の抽出時間は約15分になります。
最後に砂糖とブラックティーを加え、1分間抽出して濾します。
耐熱性のカップやグラスに注ぎ、シナモンとスターアニスで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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