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メキシコ風手作りロムポペ
Ezza Pinixe Perez
これはいくつかの機会に使える飲み物です。作るのがとても簡単で、低コストという利点もあります。長期間保存でき、誰とでも作ることができます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.5
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
牛乳2 リットル
砂糖1 1/2カップ
塩1/8ティースプーン
液体バニラ5ティースプーン
シナモン2スライス魚
ナツメグ1/4ティースプーン
卵黄9個
ロン1 1/2 スプーン
準備
2h
0 mins
低い
鍋で牛乳を温めます。沸騰したら火を弱め、砂糖、塩、バニラ、シナモン、ナツメグを加えます。焦げ付かないように常にかき混ぜます。
半分に減ったら火から下ろし、冷まします。卵黄を色が変わるまで泡立て、温かい牛乳に加えながら混ぜ続けます。
再度温め、最初の沸騰で火から下ろします。ラム酒を加え、混ぜて冷えたらサーブします。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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