アトレ・デ・カカワテ

死者の日の祝いが来るときに試してみたい唯一のものですが、食べたくなったらいつでも作れます。友達や子供たち、誰とでも一緒にやってみて、これは自分を甘やかすためのレシピであることを忘れないでください。アトレ・デ・カカワテは本当においしいです。
材料
20
ポーション
  • ピーナッツ50 グラム、皮をむいた
  • 黒砂糖1 1/2個
  • 牛乳1 リットル
  • クローブ2個
  • ブラックペッパー1個
  • シナモンスティック1/4オンス
  • レシピ350 グラム、トウモロコシから
準備
20 mins
40 mins
中程度
  • ピーナッツを焼きます。焦げないように、好ましくは小分けにして焼き、予約します。
  • クローブ、黒胡椒、シナモンを焙煎し、水と一緒に挽き、予約します。
  • 3リットルの水を沸騰させ、沸騰したら300gのマサを加えます。他の材料は必要に応じて濃度を調整するために使用します。この混合物を中火で動かし続けて、くっつかないようにします。その後、ピーナッツを少しの予約した水と一緒に挽き、混合物に加えます。切れないように動かし続けます。
  • 材料がよく混ざり、色が変わるまで数分間煮ます。1リットルの牛乳と、より良く混ざるように小さく切ったピロンシージョを加えます。動かし続けながら、濃度と色がピロンシージョによって変わるまで煮ます。
  • スパイスの混合物を加え、沸騰するまで火を強めます。これを動かし続けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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