モルカヘテの治し方は?

モルカヘテの治し方は、メキシコの伝統的な料理器具を使用するために基本です。石の不純物を掃除するためにこの手順に従う必要があります;治し方は地域によって異なりますが、最も一般的なのは米、粗塩、そしていくつかの場所ではニンニクをすりつぶすこともあります。
材料
0
ポーション
  • 米1 スプーン
  • 塩1 スプーン
  • 水十分
準備
低い
  • モルカヘテで米と粗塩を粉になるまですりつぶすと、石の不純物と混ざって灰色になります。
  • 余分を取り除き、米と塩を追加し、粉が完全に白くなるまでこの操作を繰り返します。
  • 余分な粉を水で洗い流します。
  • 使用する準備が整いました。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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