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ハムとチーズのホットケーキ粉ロール
Huevo San Juan®
お気に入りの具材で楽しめるこの素晴らしい塩味ロールを試してみてください。このハムとチーズのホットケーキ粉ロールの秘密は、卵がふわふわで柔らかくすることです。このハムロールは家族での朝食に最適です。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
604
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
サンファン卵®6個
精製砂糖1/3カップ、卵黄用
精製砂糖1/3カップ、卵白用
ホットケーキの粉1カップ
バター1/4カップ、溶かした
粉糖十分、ふるうため
チーズクリーム2カップ、常温での角切り
塩 お好みで
胡椒 お好みで
オレガノ お好みで
ハム25 スライス、スライス
マンチェゴチーズ20 スライス、スライス
新鮮なタイム十分
準備
25 mins
10 mins
低い
Huevo San Juan®の卵の黄身と白身をそれぞれ異なるボウルに分けます。保管します。
生地を作るために、Huevo San Juan®の卵黄を砂糖と一緒に泡立てて、サイズが倍になるまで泡立てておきます。その後、Huevo San Juan®の卵白を砂糖と一緒に泡立てて、サイズが倍になるまで泡立て、前の混合物と合わせます。ふるった小麦粉を少しずつ加え、溶かしたバターを加えます。
クッキングペーパーを敷いた天板に生地を広げ、スパチュラを使って生地を広げます。180°Cで10分焼きます。ビスコッチョが焼かれている間はオーブンを開けないでください。
オーブンから取り出し、砂糖粉を振った乾いた綿の布を広げ、ビスコッチョをひっくり返し、クッキングペーパーを外し、ビスコッチョがまだ温かいうちに布で素早く巻きます。巻いた状態で冷めるまで置いておきます。これにより、ビスコッチョに柔軟性が出ます。
ボウルにクリームチーズを入れ、好みで塩、胡椒、オレガノで味付けします。泡立て器とスプーンを使ってクリーミーな状態になるまで混ぜます。保管します。
ビスコッチョを巻き戻し、スパチュラを使ってクリームチーズの混合物を塗ります。ハムのスライスを1層、チーズのスライスを1層置き、ハムで覆います。再び綿の布を使って巻きます。少し休ませます。
ノコギリの刃を使ってロールをスライスします。タイムで飾って楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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