日本風ナチョス

特別なスナックを作りました!これらの日本風ナチョスは、米の葉で作ったトトポスを使い、オリエンタルな風味のチーズと肉のミックスで楽しむ一品です。最後に、Kikkoman®でこの料理に風味を加えましょう。これらの日本風ナチョスに挑戦してみますか?知っていましたか?ナチョスは1940年にコアウイラで誕生したクラシックです。オリエンタルなひねりを加えた他のレシピを見たい方はクリックしてください!
材料
6
ポーション
  • 植物油十分、米の葉を揚げるため
  • オリーブオイル2カップ、中サイズの三角形に切った
  • オリーブオイル2 スプーン
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだ
  • 生姜1/2 スプーン、細かく刻んだ
  • アラチェラ2カップ、小さな立方体に切った
  • キッコーマン レモン醤油1/4カップ
  • 黄色のピーマン1/2カップ、細かく刻んだ
  • 赤ピーマン1/2カップ、細かく刻んだ
  • キッコーマン®のチリ醤油1/4カップ
  • アサデロチーズ1/2カップ、おろした
  • チェダーチーズ1/2カップ、おろした
  • グアカモレ お好みで、付け合わせ用
準備
1h 5 mins
30 mins
低い
  • ナチョス用: 中火で鍋に油を熱し、米の葉をカリカリで黄金色になるまで揚げます。余分な脂肪をペーパータオルで取り除き、取り置きます。
  • 中火でフライパンに油を熱し、玉ねぎ、ニンニク、生姜を3分間調理します。Kikkoman®のレモン醤油と肉を加えます。肉の色が変わったら、ピーマンとKikkoman®のチリ醤油を加えます。
  • 肉がよく火が通るまで調理します。チーズを加え、蓋をして溶けるまで調理します。取り置きます。
  • ナチョスを皿に盛り、中心にチーズを加えた肉を置き、豚バラ、辛いソース、ネギで飾ります。
  • ナチョスをワカモレと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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