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二種類のチーズのフォンデュ
Juliana De la Mora
チーズフォンデュはカジュアルなディナーにぴったりのとても簡単で美味しい料理です。このレシピはグリュイエールチーズ、ゴーダチーズ、そして白ワインのリースリングを使って作ります。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
グリュイエールチーズ1/2カップ
ゴーダチーズ1/3カップ
カイエンペッパー少々
ブラックペッパー少々、新鮮に挽いた
白ワイン3/4カップ、リースリングタイプ
小麦粉1 スプーン
バゲットパン個、切った
準備
6 mins
0 mins
低い
チーズを1センチの立方体に切り、小麦粉、カイエンペッパー、新鮮に挽いた黒胡椒で覆います。
フォンデュ用の容器にワインを入れ、中弱火で沸騰するまで待ちます。
チーズを加え、少し混ぜながら5分間溶かします。
キャンドルの火の上にフォンデュを置き、すぐにカットしたパンと一緒に提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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