メキシコ風ソペス

このメキシコ風ソペスを作りましょう。これは、朝食やスナックとして作れる簡単なレシピです。このレシピでは、生地を最初から作って水分を加えるか、詰めるために用意されたソペを購入することができます。このソペの良いところは、お好きな具材で詰めることができることです。 健康的なバージョンを作ることもでき、トウモロコシの生地の代わりにノパールをベースにすることができます。
材料
20
ポーション
  • マセカ4カップ
  • 水2 1/2カップ
  • 塩1/2ティースプーン
  • レフライドビーンズ1 1/2カップ
  • チキン1 1/2カップ、シュレッド
  • チーズリカソン1カップ
  • 大きなレタス1カップ、刻んだ
  • ソースヴェルデ1カップ
  • 植物油個
準備
20 mins
0 mins
低い
  • メセカ、水、塩を混ぜます。生地がくっつくまでこねます。
  • 20等分に分けて、厚いトルティーヤになるように平らにします。指で各ソペの端を持ち上げます。
  • コマールを熱し、ソペを片面約1分、または軽く焼き色がつくまで焼きます。
  • 少量の植物油でソペを揚げ、吸収性のペーパータオルの上に置きます。
  • 各ソペに豆、 shredded chicken、チーズ、レタス、少しのグリーンソースを詰めます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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