エスキテス・ライト

罪悪感なしで楽しめる美味しいエスキテスを試してみてください。マヨネーズの代わりにギリシャ風ヨーグルトを使ったライトエスキテスのレシピです。とても美味しいので、ぜひ試してみてください。きっと気に入ります。
材料
4
ポーション
  • エローテ4個、そのままの状態で
  • ギリシャ風ヨーグルトFage® Total 0%6 スプーン
  • チリパウダー個、お好みで
  • レモン3個
  • エパソテ5 枝
  • コティハチーズ1/2カップ、おろし
  • 水1 リットル
  • 塩個
  • レモン5スライス、飾り用
準備
1h
0 mins
低い
  • とうもろこしを沸騰した水で5分間茹で、火から下ろします。十分に冷めたら、とうもろこしの粒を芯から切り取ります(約4カップ)。
  • 鍋に水、塩(お好みで)、エパソテ、とうもろこしの粒を入れます。とうもろこしの粒が十分に柔らかくなるまで煮ます。
  • ボウルにFAGEトータル0%ギリシャ風ヨーグルト、チリパウダー、レモン汁を加え、よく混ぜます。
  • カップまたは深皿にエスキテスを4スプーン、FAGEトータル0%ギリシャ風ヨーグルトの混ぜたものを2スプーン盛り付けます。
  • 少しチーズを振りかけ、レモンのスライスで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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