ミニエロティトスとベーコンマヨネーズ

これは、非常に美味しくてシンプルなコーンのサイドディッシュや前菜を作るための素晴らしいレシピです。ミニエロティトスを作るためには、大粒のトウモロコシを購入し、つまようじでしっかりと火が通っていることを確認することをお勧めします。この祝祭シーズンには、これらのフライドベーコンマヨネーズのエロティトスでゲストを驚かせることでしょう。美味しいだけでなく、これらの材料と完璧に組み合わさる酸味のある風味があります。
材料
4
ポーション
  • 水十分、トウモロコシを茹でるために
  • エローテ3個、中くらいの大きさに切った
  • 塩 お好みで、トウモロコシ用
  • マヨネーズ1カップ
  • マスタード1 スプーン、マヨネーズ用
  • ベーコン1カップ、小さな角切りで、きつね色になるまで、マヨネーズ用
  • レモンジュース3 スプーン、マヨネーズ用
  • 胡椒 お好みで、マヨネーズ用
  • フレッシュチーズ1カップ、マヨネーズ用にすりおろした
  • チリパウダー1/2カップ、マヨネーズ用
  • パセリ十分、細かく刻んだ、添えるために
  • レモン十分、添えるために
準備
10 mins
25 mins
低い
  • 小鍋で水を沸騰させ、トウモロコシと塩を加えます。25分間、またはトウモロコシが十分に柔らかくなるまで煮ます。冷やしておきます。
  • ボウルにマヨネーズ、マスタード、ベーコン、レモンジュース、胡椒を加え、完全に混ざるまで混ぜます。取っておきます。
  • まな板の上にエロティトスを置き、それぞれに木製のスティックを挿し、ベーコンマヨネーズ、フレッシュチーズ、チリパウダーをかけます。お好みでパセリとレモンを添えて提供します。楽しんでください!

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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