バンパイアカボチャ

このハロウィンレシピは、10月31日にシェアするのに最適なスナックです。このバンパイアカボチャは、トトポスと一緒に楽しめる美味しいワカモレで友達を楽しませてくれるでしょう。お見逃しなく!
材料
4
ポーション
  • アボカド1キロ、ワカモレ用
  • クリーム1/2カップ、または、ワカモレ用の生クリーム
  • たまねぎ1個、細かく刻んだもの、ワカモレ用
  • パクチー50 グラム、細かく刻んだもの、ワカモレ用
  • 塩 お好みで、ワカモレ用
  • レモン3個、ワカモレ用
  • チリシラノ3個、細かく刻んだもの、ワカモレ用
  • カリフラワー1個、飾り用
  • オムレツ十分、青とうもろこし用、トトポス用
準備
1h
25 mins
低い
  • 野菜を洗浄し消毒する。
  • 玉ねぎを小さなキューブに切り、セラーノチリの種を取り除き小さなキューブに切り、コリアンダーを細かく刻み、レモンの汁を絞っておく。
  • ボウルにアボカドの果肉を加え、フォークまたはマッシャーを使って潰し、生クリーム、玉ねぎ、コリアンダー、セラーノチリ、レモン汁を加えて混ぜ、保存する。
  • 塩とコショウで味付けする。
  • 最後に、カボチャにワカモレを詰めてトトポスで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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