ハム入りジャガイモコロッケ

お子様が大好きなマンチェゴチーズ入りの美味しいジャガイモとハムのコロッケを作りましょう。簡単に作れて、事前に準備しておけばお子様のランチに困ることはありません。きっと喜ばれます。
材料
6
ポーション
  • じゃがいも3個、茹でて温かい
  • マンチェゴチーズ1カップ、おろし
  • チーズクリーム1カップ
  • ハム1カップ、角切り
  • 新鮮なコリアンダー1/4カップ、みじん切り
  • 塩1少々
  • 胡椒1少々
  • 小麦粉十分、衣用
  • 卵十分、衣用
  • パン粉十分、衣用
  • オイル十分、揚げる用
準備
10 mins
20 mins
低い
  • ボウルに茹でたジャガイモを潰してピューレ状にし、チーズ、ハム、コリアンダー、塩、胡椒を加えてよく混ぜます。手を使って約15グラムのボールを作ります。
  • コロッケを小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
  • 深めの鍋に油を熱し、ボールがきつね色になるまで揚げます。揚げたら、ペーパータオルで余分な脂を取り除きます。
  • コロッケを少しのサラダとお好みのドレッシングと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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