自家製ペパロニピザ

laura flores
自家製ペパロニピザのレシピ、これと同じものは二つとないので、作って子供たちを喜ばせてください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.75
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材料
6
ポーション
  • 白い粉100 グラム
  • ドライイースト2.5 グラム
  • 砂糖1/2ティースプーン
  • エクストラバージンオリーブオイル1/2ティースプーン
  • 食卓塩1少々
  • トマトパスタ21 グラム
  • エクストラバージンオリーブオイル10 ミリリットル
  • にんにくペースト1/4歯
  • 食卓塩1少々
  • コショウの粉末1少々
  • バジル1少々
  • 乾燥ローズマリー1少々
  • おろしたチーズ1/2カップ
  • ペペロニ1/2カップ
準備
1h 20 mins
14 mins
低い
  • ボウルに小麦粉を入れ、中央に穴を作ります。
  • そこでイースト、砂糖、塩、50ミリリットルのぬるま湯を加えます。
  • すべての材料を混ぜ合わせて生地を作ります。
  • 平らな面に小麦粉をふりかけ、生地を置きます。
  • 油を加え、滑らかになるまでこねます。
  • 別のボウルを取り、小麦粉を少し振りかけて生地をその中に入れます。
  • 生地を1時間暖かい場所で休ませます。
  • 再び平らな面に置き、麺棒で伸ばします。
  • 生地の形を整え、トレーに置きます。
  • ソースを作るために、トマトペースト、40ミリリットルの水、油、ニンニク、塩、胡椒、香辛料を混ぜます。
  • 生地ができたら、ソースを加えて生地全体に広げ、その上にチーズを加えます。
  • チーズの上にペパロニを加え、オーブンで14分焼きます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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