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ロマンティックブリーチーズフォンデュ
Alvarado Suhey
このレシピは非常に特別です。愛する人と共有したい場合は…彼らは喜ぶでしょう。とても簡単で早く作れます。美味しいワイン、キャンドル、そして良い態度を添えてください。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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2 comentarios
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プランナー
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材料
4
ポーション
にんにく2歯、つぶした
ブリーチーズ1/2キロ、端を取り除き、キューブ状に切る
コーンスターチ1 スプーン
ナツメグ1少々、新鮮におろした
辛口ホワイトワイン1カップ
シェリー酒1/4カップ
塩個、お好みで
白こしょう個、お好みで
準備
20 mins
10 mins
低い
鍋の底と壁にニンニクを塗り、つぶした部分を底に残します。フォンデュを通常の鍋で準備することもできます。白ワインとシェリー酒を加え、中低火で加熱します。
キューブ状のチーズをコーンスターチにまぶし、完全に覆います。ワインが温かくなったら、チーズを加えます。最初は木のスプーンでゆっくりかき混ぜ、その後、泡立て器を使います。チーズが溶けたら火から下ろし、ナツメグを少しおろし入れます。塩と白胡椒でお好みで味を調えます。フォンデュはクリーミーで木のスプーンを覆うくらいの状態にする必要があります。もし少し水っぽい場合は、さらにチーズを加えます。逆に、濃すぎる場合はワインを少し加えます。
フォンデュ鍋のベースを準備します（通常の鍋を使う場合は、湯煎でも可）。ナプキンを取り出してテーブルをセットします。これは素晴らしい前菜です！
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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