ティンガ入り溶けたチーズ

alexandra romero
このティンガ入り溶けたチーズのレシピを発見してください。溶けたチーズのクリーミーさとティンガのスパイシーな風味が融合した、メキシコ料理のクラシックな一品です。さらに、このレシピは味覚の祝宴だけでなく、家族や友人との集まりにぴったりのティンガ入り溶けたチーズです。知っていましたか？溶けたチーズは美味しいだけでなく、非常に多用途です。トルティーヤやトトポスと一緒に楽しむことができます。また、その人気は国境を越え、世界中のメキシコ料理レストランでの定番となっています。さらにスナックを見る
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
5
|
1 comentarios
1
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • トマト3個、焼いた
  • たまねぎ1/4個、焼いた
  • ニンニクのかけら1個
  • チリモリータ2個、焼いた
  • チキンブロス1/4カップ
  • 塩 お好みで
  • 植物油2 スプーン
  • たまねぎ1カップ、薄切り
  • チョリソー1カップ、崩した
  • 鶏の胸肉2カップ、煮て崩した
  • バター2 スプーン、中くらいの角切り
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • にんにく1 スプーン、細かく刻まれた
  • メスカル1/4カップ
  • アサデロチーズ1カップ、おろし
  • コティハチーズ1/4カップ、おろし
  • オアハカチーズ1カップ、崩した
  • パクチースプラウト お好みで
  • チリシラノ お好みで、飾り用の輪切り
  • 小麦粉のトルティーヤ お好みで
準備
20 mins
25 mins
低い
  • トマト、玉ねぎ、にんにく、モリタチリ、鶏のスープ、塩をミキサーにかけます。取っておきます。
  • 中火のフライパンで油を熱し、玉ねぎとチョリソーを加えます。材料がきつね色になるまで5分間調理します。鶏肉とソースを加え、10分間調理して取っておきます。
  • 中火の鉄のフライパンでバターを溶かし、玉ねぎとにんにくを加えて2分間炒めます。混ぜ合わせてさらに5分間調理します。最後にチーズを加え、蓋をして中火で5分間調理します。
  • 同じフライパンで溶けたチーズを盛り、ティンガを加え、コリアンダーの芽とセラーノチリで飾ります。小麦粉のトルティーヤを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
提供：