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トルタ・ピポス・エン・パン・ピタ
Pilar Perez
メキシコのタマウリパス州の伝統的なアラビアスタイルのトルタで、その味とスタイルは最高です。ピタパンで新しい食べ方を楽しむ機会をお見逃しなく。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
ピタパン4個、またはアラビア
牛肉のビステック1キロ、よく刻んで
オイル個、必要に応じて
トマト1個、細かく刻んで
塩個、お好みで
レモン2個、半分に切られた
たまねぎ1個、細かく刻んで
パセリ1カップ、細かく刻んで
胡椒個、お好みで
準備
15 mins
0 mins
低い
フライパンに少し油を熱し、肉をフライし、塩と胡椒を加え、肉の汁が減り、火が通るまで待ち、火からおろします。
ピタパンを半分に開き、別のフライパンで少し油を熱し、両面を少しトーストします。
各皿に1つのピタパンを置き、その中に肉を詰め、刻んだトマト、玉ねぎ、パセリを加え、各皿に半分のレモンを置きます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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