美味しい分かれた卵

朝食にどのソースを使うか決める必要がないように、美味しい分かれた卵のレシピをお届けします。この簡単な卵の朝食は、しっかり焼いた黄身でも、柔らかい黄身でも提供できますが、緑のソースと赤のソースの味が素晴らしいアクセントを加えます。
材料
4
ポーション
  • アルボルチリ3個、茎を取り除き、熱湯に浸したもの、赤いソース用
  • 白い玉ねぎ1/8個、赤いソース用
  • オレガノ1 スプーン、赤いソース用
  • にんにく1歯、赤いソース用
  • 水3/4カップ、赤いソース用
  • Knorr® 鶏のスープ1 スプーン、赤いソース用
  • 私のトマトノール®16 スプーン、赤いソース用、128g
  • 水1 リットル、赤いソース用
  • 青いトマト6個、緑のソース用
  • 白い玉ねぎ1/8個、緑のソース用
  • にんにく1歯、緑のソース用
  • チリシラノ2個、茎を取り除いたもの、緑のソース用
  • コミノ1/2 スプーン、挽いたもの、緑のソース用
  • 新鮮なコリアンダー1 スプーン、緑のソース用
  • 植物油1 スプーン
  • 卵8個
  • フレッシュチーズ2 スプーン、飾り用の粉末
  • 新鮮なコリアンダー十分、飾り用
  • チリシラノ1個、スライス、飾り用
準備
15 mins
35 mins
低い
  • ソースのために、アレルチリを玉ねぎ、ニンニク、オレガノ、水と共に混ぜ、Knorr®鶏肉スープで味付けし、滑らかな混合物になるまで混ぜます。
  • 鍋に1リットルの水を沸かし、Mi Tomate Knorr®の内容物を溶かします。2分間調理し、前の混合物を加え、さらに3分間調理しておきます。
  • 緑のソース用に、沸騰した水の鍋で、トマト、玉ねぎ、ニンニク、チリを20分間、またはトマトの色が変わるまで煮ます。
  • 野菜をコリアンダー、クミンと共に混ぜ、Knorr®鶏肉スープで味付けし、保管します。
  • 中火のテフロンのフライパンに油を熱し、卵を割ります。お好みに応じて調理し、取り出します。
  • 卵を2つの皿に盛り、一方は赤いソースで、もう一方は緑のソースで覆います。フレッシュチーズ、コリアンダー、セラーノチリ、赤玉ねぎで飾り、鍋の豆と共に楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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