最高のスクランブルエッグ

誰もがスクランブルエッグを作る方法を知っていますが、完璧な卵を作ることができる人は本当に少ないです。このレシピがその方法を教えます。
材料
4
ポーション
  • 卵5個
  • 全乳5 スプーン
  • バター1/2 スプーン
  • 塩個
準備
7 mins
0 mins
低い
  • ボウルに牛乳と卵を混ぜ、フォークでかき混ぜます。
  • 中火~弱火でバターをフライパンで泡立つまで溶かします。
  • 卵の混合物に少し塩を加え、フライパンに置きます。
  • 卵が煮え始めたら、温度を高く上げます。
  • ヘラまたは木のスプーンで、卵を自分自身に巻きつけます。
  • ほとんど卵の液体がなくなったら、火を消して皿に盛ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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