ミガス・ノルテーニャス

Alejandra Cota
この国の北部の典型的な美味しい料理は、完全で栄養価の高い朝食に欠かせません。アボカドや好みのソースを加えることができます。また、デル・バジェ100%のぶどうジュースと一緒に楽しむことができます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.5
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材料
6
ポーション
  • オイル3 スプーン
  • トウモロコシのトルティーヤ8個、小さな四角に切る
  • たまねぎ1/4個、細かく刻んだ
  • にんにく1歯
  • 卵8個
  • 塩1ティースプーン
  • 胡椒1/2ティースプーン
準備
10 mins
15 mins
低い
  • 高火力でフライパンに油を熱し、トルティーヤを揚げます。余分な油を切ります。
  • 玉ねぎとニンニクを加え、3分間調理します。
  • 卵を泡立て、塩と胡椒で味付けします。フライパンに加え、動かし続けながら火が通るまで調理します。
  • マルタハダソースと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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