メキシカンエッグ

これによりオメガ-3が摂取でき、コレステロール値を下げるのに役立ちます。オフィスに持っていくのに理想的な朝食です。前の晩に準備して、冷蔵庫のタッパーに保存してください。
材料
1
ポーション
  • 卵1個
  • トマト1個
  • 白い玉ねぎ1 スプーン、細かく刻んだ
  • にんにく1歯
  • 新鮮なコリアンダー1 スプーン、洗浄および消毒済み
  • 塩1/2ティースプーン
  • 胡椒1/4ティースプーン
  • 植物油1 スプーン
  • トウモロコシのトルティーヤ2個
準備
10 mins
10 mins
低い
  • トマト、白玉ねぎ、ニンニクを細かく刻む。卵をカップに割り入れ、かき混ぜて塩と胡椒で味付けする。
  • 熱したフライパンに植物油で野菜を炒める(より多くの油を使用しないために、テフロンのフライパンを使用する)。
  • 卵を加え、残りの野菜と混ぜる。卵が好みの焼き加減になるまで約4分間調理する。
  • トルティーヤをコマルで温めて提供する。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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