ミチョアカン州、ゲレロ州、メキシコの典型的な甘いトウモロコシのタマレスは、挽いた柔らかいトウモロコシ、バター、豚脂肪を基に作られています。その結果、非常に柔らかく甘い食感の混合物が得られ、メキシコ料理のごちそうとなります。これらのタマリートは、酸味のあるクリームを添えて提供され、各一口に湿気と風味を加えます。 甘いトウモロコシのタマレスが好きな方は、このレシピを見逃すことはできません。あなたはその作り方の専門家になり、食べたくなったときにいつでも準備することができます。独立記念日、死者の日、ポサダで提供するのに最適です。