メキシコ風卵とチロリオ

この美味しい朝食で朝を始めましょう!このメキシコ風卵とチロリオのレシピは美味しく、小麦のトルティーヤとワカモレを添えて楽しむことができます。
材料
10
ポーション
  • 植物油2 スプーン
  • たまねぎ1/2カップ、みじん切り
  • トマト1/2カップ、みじん切り
  • チリシラノ1/4カップ、みじん切り
  • チロリオ1カップ
  • 卵5個
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • 小麦粉のトルティーヤ十分、添えるために
  • グアカモレ十分、添えるために
準備
30 mins
20 mins
低い
  • 中火でフライパンに油を熱し、玉ねぎを少し色が変わるまで炒め、トマトとセラーノチリを加えてさらに2分間調理します。その後、チロリオを加え、5分間炒めます。
  • 同じフライパンでチロリオを端に寄せ、卵を加え、塩と胡椒で味付けし、さらに5分間調理します。チロリオと混ぜ合わせ、弱火で5分間調理します。取っておきます。
  • メキシコ風卵とチロリオを温かいトルティーヤとワカモレと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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