じゃがいものホットケーキ

ホットケーキは朝食の王様で、簡単に作れて、ボリュームもあり、様々なオプションで楽しめます。しかし、キウイリモンではこれらのじゃがいものホットケーキを作ることに挑戦しました。おいしいです!朝食やランチにぜひ作ってみてください。召し上がれ!知っていましたか?じゃがいもは南米に起源を持つ根菜で、ビタミンC、リン、鉄分などの健康に良い利点があります。もっと朝食を見るにはクリック!
材料
2
ポーション
  • じゃがいも4個、皮をむいておろした
  • 水十分
  • 卵3個
  • アメリカンチーズ1/2カップ、おろした
  • 小麦粉4 スプーン
  • 塩十分
  • ガーリックパウダー1 スプーン
  • 玉ねぎパウダー1 スプーン
  • バター お好みで
  • サワークリーム お好みで、飾り用
  • 葱 お好みで、緑の部分だけを薄切りに
準備
20 mins
25 mins
低い
  • じゃがいもを十分な水を入れたボウルに浸し、2分間置いてから水を切ります。吸水性のペーパーを敷いたトレーに置き、乾燥させます。
  • じゃがいもをボウルに入れ、卵、アメリカンチーズ、小麦粉、塩、ガーリックパウダー、玉ねぎパウダーを加えます。混ぜてホットケーキを作ります。
  • 中火のフライパンに十分なバターを使って、塩味のホットケーキを1枚ずつ焼きます。取り出しておきます。
  • ホットケーキを盛り付け、サワークリームと青ねぎで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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