ベーコンとチーズのロール

Huevo San Juan®
このベーコンとチーズのロールは、塩味でボリュームのあるパンが食べたくなった時の素晴らしい朝食の選択肢です。この塩味のロールの一番の魅力は、すべての食材群が含まれていて、どこにでも持ち運びやすいことです。とても美味しいです！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
6
ポーション
  • 小麦粉3カップ
  • 砂糖3 スプーン
  • 塩1ティースプーン
  • ドライイースト12 グラム
  • ミルク1/4カップ
  • サンファン卵®3個
  • バター1 1/2カップ
  • ベーコン2カップ、揚げた、柔らかい
  • マンチェゴチーズ1カップ、スライス
  • サンファン卵®十分、塗る用
  • 塩十分、飾り用
準備
1h
30 mins
低い
  • 生地を作るために、小麦粉、砂糖、塩、ドライイーストを混ぜる；牛乳とHuevo San Juan®を加え、最後にバターを少しずつ加えて滑らかで均一な生地になるまでこねる。油を塗った容器に入れ、蓋をして30分間休ませ、2倍の大きさになるまで発酵させる。
  • 生地を叩いて伸ばし、チーズとベーコンを均等に分配し、巻いてHuevo San Juan®を塗ります。
  • ロールを1時間冷やし、その後、厚切りにスライスして耐熱皿に並べ、Huevo San Juan®を塗り、粗塩を少し振りかける；180°Cで30分焼くか、きつね色になるまで焼く。
  • 熱いうちに提供し、楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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