チポトレ風味の鶏肉モレッテス

マンチェゴチーズをトッピングしたチポトレ風味の鶏肉モレッテスをこの美味しいレシピで作ってみてください。アボカドのスライスを添えて、朝食や夕食にぴったりのとても美味しくて簡単に作れる料理です。そして、Del Valleの100%ぶどうジュースと一緒に楽しむことができます。チーズ入りのモレッテスは非常に多様性があり、さまざまな具材を追加して美味しいバリエーションを作ることができます。今回はベーコン、クリーム、チポトレチリを使った鶏肉の準備をしました。モレッテスはラテンアメリカのいくつかの国やスペインで提供されており、各文化によって使用する具材が異なります。だから、もう待たずに、朝食にチポトレ風味の鶏肉モレッテスを作ってみてください。きっと気に入ります!
材料
5
ポーション
  • ベーコン1/2カップ、細かく刻んだ
  • たまねぎ3 スプーン、細かく刻んだ
  • にんにく1ティースプーン、細かく刻んだ
  • チキン2カップ、角切り
  • 塩と胡椒 お好みで
  • サワークリーム3/4カップ
  • 初め に、蒸発乳1/4カップ
  • チポトレチリパウダー2 スプーン
  • オイル1 スプーン
  • レフライドビーンズ1カップ
  • コミノ1ティースプーン
  • ボリージョ5個
  • バター3 スプーン
  • マンチェゴチーズ1 1/2カップ、おろし
  • アボカド1個、スライス
  • 紫タマネギ1/4個、スライスした
準備
25 mins
30 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • 具材のために、深めのフライパンで中火でベーコンをカリカリになるまで炒めます。玉ねぎとニンニクを加え、3分間調理します。鶏肉を加え、塩と胡椒で味付けし、きつね色になるまで調理します。
  • クリーム、エバポレーテッドミルク、粉砕したチポトレチリを加え、濃くなるまで調理し、味を整えておきます。
  • フライパンに油をひいて中火で豆を温め、クミン、塩、胡椒で味付けします。おきます。
  • ボリーロを半分に切り、必要に応じて中身を取り除き、少しバターを塗ります。フライパンまたはグリルで中火でパンを焼き、きつね色になるまでトーストします。
  • 組み立てのために、各ボリーロに少し豆を塗り、鶏肉を加え、マンチェゴチーズを振りかけます。
  • モレッテスをオーブン用のトレイに置き、チーズが溶けるまで10分焼きます。取り出して、アボカドのスライス、赤玉ねぎ、好みのサルサと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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