カチャパ
Yamilette González
カチャパはベネズエラの人々のお気に入りの朝食の一つで、迷わずこのベネズエラのクラシックを作ってみてください。最も素晴らしいのは、甘いトウモロコシ、小麦粉、卵で作られ、フレッシュチーズで詰められているので、シンプルな料理だということです。ぜひ試してみてください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
6
ポーション
  • とうもろこしの粒2カップ
  • 卵1個
  • ミルク1カップ
  • 白いプリクックされたP.A.N®のトウモロコシ粉1/4カップ
  • 塩1ティースプーン
  • バター十分
  • 白いチーズ十分、スライス
準備
20 mins
5 mins
低い
  • トウモロコシの粒、卵、牛乳、PAN粉、塩を滑らかで均一な状態になるまで混ぜます。取っておきます。
  • 中火のフライパンにバター大さじ1を溶かし、前の準備からお玉1杯を注ぎ、同じスプーンで広げて2〜5分間調理します。カチャパをひっくり返し、さらに2分間調理します。火から下ろして取っておきます。
  • カチャパにチーズのスライスを詰めて折りたたみ、皿に盛り付け、少しバターを加えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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