スパイシーマスタードドレッシング付きポテトボール

このクリスピーで柔らかいポテトボールを作り、モリタチリ入りのクリーミーなマスタードドレッシングを楽しんでください。これらのポテトボールは、家族と映画やシリーズを楽しむための最高のおやつです!
材料
4
ポーション
  • じゃがいも4個、皮をむいた
  • コーンスターチ1 スプーン
  • マンチェゴチーズ1カップ、おろし
  • チョリソー1カップ、揚げた
  • パクチー1ティースプーン、みじん切り
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 卵2個、パン粉用
  • パン粉1カップ、パン粉用
  • チリモリータ2個、ドレッシング用
  • アドボチポトレチリ1 スプーン、ドレッシング用
  • マッコーミック®のマスタード1カップ、ドレッシング用
  • チーズクリーム1/2カップ、ドレッシング用
  • コミノの粉末1/4ティースプーン、ドレッシング用
準備
25 mins
5 mins
低い
  • 小鍋に水を入れ、塩を加えたジャガイモを30分、または柔らかくなるまで茹でます。ジャガイモを潰しておきます。
  • ボウルにジャガイモ、コーンスターチ、チーズ、チョリソ、コリアンダーを混ぜ、塩と胡椒で味を調えます。手を使ってボールを作り、保管します。
  • 卵に浸し、パン粉をまぶして衣をつけます。
  • 中火で油を熱したフライパンで、ポテトボールをきつね色になるまで揚げ、余分な油を取り除くために吸収紙の上に置きます。
  • ドレッシング用に、フードプロセッサーにマコーミック®オリジナルマスタード、モリタチリ、チポトレ、クリームチーズ、クミンを加え、塩と胡椒で味を調えます。
  • ポテトボールをドレッシングと一緒にサーブします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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