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米粉のズッキーニのタマール
Harina Tres Estrellas
米粉のタマールが食べたいですか?それなら、この美味しい米粉のズッキーニのタマールを作る必要があります!米粉は甘いタマールや塩辛いタマールを作るのに最適で、その風味はどんな具材とも相性が良いです。知っていましたか?メキシコでは、タマールの種類は非常に多く、トウモロコシの葉、バナナの葉、さらには鍋で作ることもできます。あなたのお気に入りは何ですか?タマールのレシピをもっと見るにはクリック!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
7
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
豚脂1/2カップ
三つ星®のお米の粉4カップ
塩 お好みで
チキンブロス1 1/2カップ
パネラチーズ2カップ、スライス
カボチャの花2カップ、種や筋のない、広げた葉だけ
ハラペーニョチリ1/2カップ、細切れに
ホーヤパラタマル十分、水分を含んだ
準備
20 mins
1h
低い
ボウルにバターを入れ、ヘラアタッチメントを使って5〜8分間、ふわふわになり白い色になるまで混ぜます。
バターが少しふわふわしたら、米粉Tres Estrellas®、塩を加え、均一な生地になるまで混ぜます。鶏のスープを少しずつ加えて生地を湿らせます。
タマールの各葉に少し生地、2本のチーズ、1本のチリ、2枚のズッキーニの花を加えます。
タマールを中火で1時間、湯煎の鍋で調理します。水が干からびないように注意してください。
タマールを広げた皿に盛り付けて楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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