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オリエンタルチキンとブロッコリー
Mauricio Eggleton
このオリエンタルチキンとブロッコリーのレシピで、あなたの週間メニューに変化を加えましょう。風味豊かで野菜がたっぷりのこの料理は、完全でバランスの取れた選択肢です。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
ブロッコリー1.5カップ、ブランチされた
鶏の胸肉1.5キロ、角切り、きれい、骨なし、皮なし
ごま油2ティースプーン
にんにく2ティースプーン、みじん切り
生姜2 スプーン、みじん切り
砂糖1少々
にんじん1ティースプーン、千切り
グリーンペッパー3カップ、千切り
紫タマネギ1カップ、千切り
キノコ1カップ、スライス
塩と胡椒3少々、ソース用
レモンの皮おろし1個
醤油1カップ、ソース用
オレンジジュース3/4カップ、ソース用
準備
18 mins
20 mins
低い
大きなフライパンに少し油を熱し、角切りの鶏肉を加えて3分間焼きます。
刻んだニンニク、焙煎ごま油、細かく刻んだ生姜を加え、よく混ぜた後、砂糖を加えて鶏肉をキャラメル化するためにさらに3分間調理します。
赤玉ねぎ、にんじん、緑ピーマンを加え、フライパンで2分間調理します。
2分後にレモンの皮、マッシュルーム、もやし、最後にブランチされたブロッコリーを加えます。
すべての材料を完璧に混ぜ、醤油とオレンジジュースを加えます。
オリエンタルチキンとブロッコリーを3分間調理し、味付けして熱いうちに提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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