鶏肉とブロッコリーの甘酸っぱ炒め

オリエンタル料理が好きなら、ジューシーな鶏肉とカリカリのナッツ、グラナットミックス®ニュートリミックスのドライフルーツ、ブロッコリー、パプリカ、白ご飯を使ったこの甘酸っぱ炒めを試してみてください。美味しくて、すぐに準備できる完全な食事です。
材料
4
ポーション
  • パイナップルジュース2カップ
  • 砂糖1/2カップ
  • 白酢3 スプーン
  • ケチャップ1/4カップ
  • 醤油2 スプーン
  • コーンスターチ3 スプーン
  • 唐辛子フレーク2 スプーン
  • ごま油2 スプーン
  • 鶏の胸肉2カップ、中サイズの立方体に切る
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • グラヌットミックス® ニュートリミックス1カップ
  • ブロッコリー1カップ、小さな木の形に切る
  • 赤ピーマン3/4カップ、中サイズの立方体に切る
  • 白いごはん お好みで、オリエンタル煮込み、付け合わせ用
  • ごま お好みで、飾り用
  • 葱個、飾り用の細ねぎ
準備
30 mins
25 mins
低い
  • 甘酸っぱソースのために、小鍋で中火でパイナップルジュース、砂糖、白酢、ケチャップ、醤油を加え、コーンスターチを溶かし、唐辛子のフレークを加えて10分間、または軽くとろみがつくまで煮ます。取っておきます。
  • 中火でフライパンにごま油を熱し、鶏肉を5分間調理し、塩と胡椒で味付けします。グラナットミックス®ニュートリミックス、ブロッコリー、赤パプリカ、甘酸っぱソースを加え、鶏肉とブロッコリーが調理されるまで10分間調理します。
  • 白ご飯の上に少し深めの皿で盛り付けます。白ごまと細ねぎで飾り付けてください。お楽しみください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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