野菜入り米団子

Brenda Villagomez
週の残りご飯を使って、チーズ入りの美味しい米団子を作りましょう。お好みの野菜、卵、パン粉を使用して、完璧な混合物を作ります。揚げて、すぐに使えるソースを添えてください。きっと気に入ります！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 米2カップ、調理済み
  • バター3 スプーン、溶かした
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻まれた
  • ズッキーニ1カップ、小さな立方体
  • 黄色いとうもろこしの粒1/4カップ
  • コーンスターチ1/4カップ
  • 卵1個
  • オレガノ1 スプーン
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • パン粉1カップ
  • アサデロチーズ2カップ、詰め物用の立方体
  • 小麦粉1カップ、衣をつけるために
  • 卵2個、衣をつけるために、溶いた卵
  • パン粉1カップ、衣をつけるために
  • 植物油十分、揚げるために
  • バター2 スプーン、ソース用の立方体
  • トマトソース2カップ、パスタに最適
  • アサデロチーズ1/4カップ、すりおろした
  • パセリ3 スプーン、細かく刻んだ
準備
35 mins
20 mins
低い
  • ボウルにご飯、溶かしたバター、玉ねぎ、かぼちゃ、黄色いトウモロコシ、コーンスターチ、卵、オレガノを混ぜます。塩とコショウで味付けし、パン粉と混ぜ合わせます。
  • 混合物の一部を取り、手を使って半円を形成し、その中にアサデロチーズの立方体を置き、さらにご飯の混合物で覆って、約5センチの大きさの米団子を作ります。混合物がなくなるまで繰り返します。
  • 米団子を小麦粉に通し、卵で覆って、完全に覆うまでパン粉をまぶします。十分な熱い植物油で揚げ、吸水紙の上で油を切ります。
  • 耐熱皿にバターとパスタ用のトマトソースを少し入れ、米団子、すりおろしたアサデロチーズ、刻んだパセリを加えます。180°Cで15分焼いて、焼き色がつくまで加熱します。すぐに提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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