ラハス・ポブラナスのソペス
Carlos Lieja
ソペスはメキシコ料理の中で非常に伝統的です。クリーミーなラハスポブラナスのソペスを作り、パネラチーズの角切りと赤いソースを添えて、家で大人気になること間違いなし。お好みのフルーツ味のデルバジェフリュートを冷やして一緒に楽しんでください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.666667
|
3 comentarios
347
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • チリ・ポブラノ3カップ、焼いて種を取り除いた
  • オイル1 スプーン
  • たまねぎ1/2個、スライス
  • にんにく1 スプーン、刻んだ
  • とうもろこしの粒1/2カップ
  • サワークリーム1カップ
  • 塩と胡椒 お好みで
  • オイル十分、揚げるための
  • そぺ6個
  • レフライドビーンズ1カップ
  • パネラチーズ お好みで、飾り用の角切り
  • 赤いソース お好みで、添えるための
準備
25 mins
10 mins
低い
  • まな板の上で、ポブラナチリを細いストリップに切ります。
  • 中火のフライパンに大さじ1の油を熱します。玉ねぎとニンニクが透明になるまで炒め、ラハスとトウモロコシを加えて5分間調理します。クリームを加え、さらに5分間調理し、好みに合わせて味を調えます。
  • 十分な油で中火でソペスを揚げ、吸収紙の上で油を切ります。
  • 皿の上にソペを置き、豆、ラハスを加え、パネラチーズで飾り、赤いソースを添えて提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
提供：