赤いソースの shredded beef

メキシコ風の味わいのシチューが食べたいですか?それなら、この赤いソースの shredded beefのレシピを試してみてください。家族での食事にぴったりです!この赤いソースの shredded beefにはトルティーヤと煮豆を添えてください!知っていましたか?メキシコ料理では、牛肉はさまざまな方法で消費されます:マチャカ、タコス・ドロス、スープやスープ、そしてアントホヘスやガルナチャスでも使われます。簡単なレシピをもっと見るにはクリックしてください!
材料
4
ポーション
  • 牛スカートステーキ1キロ
  • 水十分
  • たまねぎ1/4個
  • にんにくの頭1個
  • 月桂樹の葉4個
  • 塩 お好みで
  • 全粒胡椒 お好みで
  • オイル十分
  • たまねぎ1カップ、みじん切り
  • にんにく1 スプーン、みじん切り
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • デル・フエルテ®のアルボルチリ入り挽肉トマト1容器、210 g
  • 白いごはん お好みで、添えるために
  • トウモロコシのトルティーヤ お好みで、添えるために
準備
1h 5 mins
55 mins
低い
  • 圧力鍋に牛バラ肉、水、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、塩、コショウを入れます。蓋をして40分間調理します。調理が完了したら、鍋から取り出してほぐします。取っておきます。
  • フライパンに少しの油をひいて玉ねぎとにんにくを炒めます。肉を加え、塩とコショウで味付けし、5分間、または材料が色を変え始めるまで調理します。
  • Del Fuerte®のチレ・デ・アルボル入りトマトを注ぎ、10分間、または準備が整うまで煮ます。
  • shredded beef のシチューを盛り付け、米とトルティーヤを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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