ワカモレソースの鶏肉エンチラーダ

McCormick®
このクリーミーな鶏肉エンチラーダをワカモレソースで試してみてください。マコーミック®のワカモレ風味マヨネーズドレッシングが完璧な味を加えます。ランチや食事のために作ってください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 水十分、鶏肉を茹でるために
  • 鶏の胸肉1個、骨なし、皮なし
  • たまねぎ1/2個、鶏肉を茹でるために
  • パクチー1束、鶏肉を茹でるために
  • 塩十分、鶏肉を茹でるために
  • 植物油十分、トルティーヤを揚げるために
  • トウモロコシのトルティーヤ12個
  • マコーミック®のガカモレ味マヨネーズドレッシング2カップ
  • たまねぎ1/4個
  • チリシラノ2個
  • クリーム1/2カップ
  • チキンブロス1/2カップ
  • パクチー1/4カップ
  • フレッシュチーズ十分、おろし、飾り付け用
  • パクチーの葉十分、飾り付け用
  • 大根十分、スライス、飾り付け用
  • チリシラノ十分、薄切り、飾り付け用
準備
15 mins
40 mins
低い
  • 鶏胸肉、玉ねぎ、コリアンダー、塩を十分な水を入れた鍋に加えます。中火で30分間鶏肉を茹でます。鶏胸肉を取り出し、ほぐします。保存してください。
  • フライパンにトルティーヤを焼くための十分な植物油を注ぎます。トルティーヤを一枚ずつ加え、5分間または軽く黄金色になるまで揚げます。油から取り出し、吸収ペーパーの上に置きます。保存してください。
  • サルサのために: マコーミック®のワカモレ風味マヨネーズドレッシング、玉ねぎ、セラーノチリ、クリーム、鶏肉のスープ、コリアンダーを5分間混ぜて、滑らかなサルサを作ります。保存してください。
  • 混ぜたサルサを鍋に注ぎ、中火で2〜4分間加熱して温めます。保存してください。
  • まな板の上にトルティーヤを置き、鶏肉を詰めてタコの形に巻き、耐熱皿に並べます。いくつかのエンチラーダを作り、ワカモレソースをかけます。
  • ワカモレソースをかけた鶏肉のエンチラーダを同じ耐熱皿で提供し、フレッシュチーズを振りかけます。コリアンダー、大根、セラーノチリで飾り付けて、楽しんでください！

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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