ミラ・ケソ

このミラネサタコスをお楽しみください!典型的なタコスを再発明し、チョリケソを加え、モリタチリソースのひと味を出しました。このミラ・ケソに合わせて、Sidral Mundet®のピーチ味をお勧めします。召し上がれ!料理を変えるためのレシピをもっと見るにはここをクリックしてください
材料
6
ポーション
  • ボールステーキ4個
  • 卵十分、パン粉用
  • パン粉十分、パン粉用
  • 植物油十分、揚げるために
  • チョリソー1カップ、チョリケソのために
  • マンチェゴチーズ1カップ、おろし、チョリケソ用
  • アサデロチーズ1カップ、おろし、チョリケソ用
  • オアハカチーズ1カップ、おろし、チョリケソ用
  • チリ・モリタ ソース十分、ミラネサタコスの付け合わせ
  • レモンジュース十分、ミラネサタコスの付け合わせ
  • シドラル・ムンデット® ピーチフレーバー十分、ミラネサタコスの付け合わせ
準備
30 mins
15 mins
低い
  • ミラネサのために:牛肉のビステックを溶き卵とパン粉に通します。手でミラネサを押してパンを固め、完全に覆います。取っておく。
  • 中火でフライパンに油を熱し、両面を5分間ミラネサを揚げる。余分な油を取り除くためにペーパータオルの上に置き、牛肉のミラネサをストリップに切る。取っておく。
  • チョリケソのために:鋳鉄製のフライパンでチョリソを10分間、またはきつね色になるまで炒め、アサデロチーズ、オアハカチーズ、マンチェゴチーズを加え、溶けるまで待つ。取っておく。
  • チーズ入りミラネサタコスを組み立てる:広い皿の上にミラネサを置き、チョリケソをかけ、モリタチリソースとレモンジュースで添える。Sidral Mundet®のピーチ味の爽やかな風味と一緒にミラ・ケソを楽しんで!

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: