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パシージャソースのカリフラワーパンケーキ
Yamilette González
パシージャソースを添えたカリフラワーとチーズのパンケーキを楽しんでください。この簡単なレシピは、肉なしの月曜日や野菜をもっと食べたい日に最適です。この簡単で迅速なステップバイステップの方法を利用して、日々の食事の準備を楽にし、カリフラワーとチーズのパンケーキの作り方を学びましょう。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.666666666666667
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プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
水十分
カリフラワー4カップ
塩 お好みで
卵2個
マンチェゴチーズ2カップ
コーンスターチ1/4カップ
植物油十分
トマト3個、サルサ用
チリパシージャ5個、サルサ用
たまねぎ1/4個、サルサ用
にんにく1歯、サルサ用
チキンブロス1カップ、サルサ用
植物油1 スプーン、サルサ用
エパソテ ページ
準備
50 mins
40 mins
低い
小鍋を中火にかけ、カリフラワーを塩で20分間、または非常に柔らかくなるまで煮る。水を切り、非常に小さく切って取り置く。
ボウルにカリフラワー、卵、マンチェゴチーズ、コーンスターチを混ぜ、塩と胡椒で味付けします。
中火のフライパンに油を入れ、前の混ぜたものをお玉1杯加え、パンケーキの形にして、両面を3分間料理し、十分にきつね色になるまで焼く。取り置く。
サルサのために、トマトをパシージャチリ、玉ねぎ、ニンニク、鶏肉のスープと一緒にブレンドします。
小鍋を中火にかけて油を熱し、サルサを炒め、エパソテを加え、塩と胡椒で味付けし、色が変わり、少し滑らかな状態になるまで煮る。
パシージャソースをかけ、エパソテで飾ったパンケーキを盛り付ける。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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