トスターダサンドイッチ

有名なトスターダサンドイッチは、ミチョアカンで生まれたスナックで、テレラ、トスターダ、豆、肉、豚肉のチーズ、サルサ、キャベツで作られます。
材料
6
ポーション
  • 挽き肉500 グラム
  • レモンジュース1カップ
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • トマト3個、細かく刻んだ
  • たまねぎ1/2個、細かく刻んだ
  • グリーンチリ2個、細かく刻んだ
  • テレラ6個、半分に
  • マヨネーズ1/2カップ
  • レフライドビーンズ1カップ
  • チーズポーク3カップ
  • キャベツ3カップ、細かく刻んだ
  • ロマネスコレタス2カップ、細かく刻んだ
  • チリ・マンザノ十分、細かく刻んだ
  • トースト6個
  • 赤いソース お好みで、添え物
準備
15 mins
15 mins
低い
  • ボウルにひき肉とレモン汁を入れ、塩と胡椒で味付けします。その後、トマト、玉ねぎ、緑のチリを加え、肉の色が変わるまで置いておきます。取っておきます。
  • テレラの片面にマヨネーズを塗り、もう片方に豆を塗り、次に豚肉のチーズ、キャベツ、レタス、マンザーノチリを詰めます。
  • その上にトスターダを置き、肉を詰め、次にテレラのもう一つの面で閉じて完成です。
  • トスターダサンドイッチを皿に盛り、お好みのサルサを添えてください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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