タコス・アコラザード
Yamilette González
メキシコ料理の最高のおつまみを楽しみたいなら、クラシックなタコス・アコラザードを見逃すわけにはいきません。私たちのバージョンは、ミラネサ、ご飯、ワカモレを使って作られています。どうぞお楽しみください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • ミルク1 1/2カップ、衣を付けるために
  • ガーリックパウダー1ティースプーン、衣を付けるために
  • 塩十分、衣を付けるために
  • 胡椒十分、衣を付けるために
  • 牛ミラネーザ6個
  • 小麦粉1カップ、衣を付けるために
  • 卵3個、卵液、衣を付けるために
  • パン粉2カップ、衣を付けるために
  • 植物油十分、揚げるために
  • トウモロコシのトルティーヤ500 グラム、温かい
  • 赤飯3カップ、添えるために
  • グアカモレ お好みで、添えるために
準備
15 mins
15 mins
低い
  • ボウルに牛乳を注ぎ、にんにくパウダー、塩、コショウで味付けします。完全に混ぜ合わせ、トングを使ってミラネサを加え、その後、小麦粉をまぶして両面を完全に覆い、次に卵を通し、パン粉をまぶします。同じ手順を繰り返して、牛肉のミラネサが終わるまで続けます。取っておきます。
  • 中火から強火でフライパンに油を熱し、ミラネサを茶色になるまで揚げ、火から下ろして余分な脂肪を取り除きます。その後、牛肉のミラネサをファヒータに切ります。取っておきます。
  • タコス・アコラザードを組み立てるために: プレートにトルティーヤを2枚置き、その後、十分な量のご飯、ミラネサのファヒータを加え、ワカモレを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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