ポートベローバーガー

ベジタリアンバーガーのステーキ:ポートベロまたはポータベリーニのキノコ。ハンバーガーバンズ、レタス、トマトと一緒に提供します。これは、あなたの食事にもっと野菜を取り入れるための美味しい選択肢です。
材料
4
ポーション
  • ポルトベッロキノコ4個
  • バルサミコ酢1/4カップ
  • オリーブオイル2 スプーン
  • 乾燥バジル1 スプーン
  • 乾燥オレガノ1ティースプーン
  • にんにく1 スプーン、マッシュ
  • 塩と胡椒 お好みで
  • プロボローネチーズ お好みで、スライス
  • ハンバーガーパン4個
  • レタス お好みで
  • トマト お好みで
  • たまねぎ お好みで、リング状
  • アボカド お好みで
準備
1h
0 mins
低い
  • キノコの茎を切り、柔らかい部分を上にして耐熱皿に置きます。
  • 小さな容器で酢、油、バジル、オレガノ、ニンニク、塩、胡椒をよく混ぜます。
  • キノコに注ぎ、室温で15分間置き、2回ひっくり返します。
  • グリル、コマル、または網に油を塗り、中高火にします。
  • キノコをグリルに置き、調味液を取っておき、調理中に塗ります。両面を5〜8分焼くか、柔らかくなるまで焼きます。頻繁に調味液を塗ります。
  • 最後の2分間、チーズのスライスをかぶせてグラタンします。
  • お好みで野菜を追加:レタス、トマト、玉ねぎ、アボカド。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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