ベーコンとチーズのケーキ

Jade Cook®で美味しく健康的な料理を!このベーコンとチーズのケーキは、サクサクの生地で構成されており、ベーコン、チーズ、卵のミックスで詰められ、絶妙な組み合わせが生まれます。
材料
6
ポーション
  • 小麦粉1 1/2カップ、250グラム、サクサク生地用
  • 塩1/2ティースプーン、サクサク生地用
  • 砂糖1ティースプーン、サクサク生地用
  • 卵1個、サクサク生地用
  • バター1カップ、125グラム、サクサク生地用
  • アギョン3 スプーン、フライ、サクサク生地用
  • 小麦粉十分、伸ばすために
  • バター十分、油を塗るために
  • ホイップクリーム1 1/2カップ、卵のミックス用
  • 卵3個、卵のミックス用
  • ナツメグ1/8ティースプーン、卵のミックス用
  • 胡椒1/2ティースプーン、卵のミックス用
  • 塩十分、卵のミックス用
  • たまねぎ1カップ、キャラメライズ
  • ベーコン1 1/2カップ、厚切り、角切り、揚げたもの
  • マンチェゴチーズ1 1/2カップ、おろし
  • ネギ十分、細かく刻んだもの
準備
20 mins
1h
低い
  • サクサク生地の作り方:平らな面に小麦粉を振りかけ、拳で中央にくぼみを作ります。そこに塩、砂糖、卵、バターを置き、手を使って混ぜ、砂のように崩します。これにより、生地をあまりこねすぎないようにします。材料がある程度混ざったら、冷水を入れてさらに混ぜます。
  • 粉を振った面で生地を伸ばし、次にJade Cook®の鍋に移し、余分な部分を取り除いて鍋の表面を完全に覆います。
  • 卵のミックスの作り方:ボウルに卵を入れ、ハンドホイッパーで色が均一になり、少しふわふわになるまで泡立てます。生クリーム、ナツメグ、胡椒、塩を加えます。さらに混ぜて統合します。
  • 生地の底にキャラメライズした玉ねぎ、揚げたベーコン、おろしチーズを置き、卵のミックスを注ぎます。鍋に蓋をし、低温で60分間調理します。ケーキが完全に焼き上がるまで。
  • ベーコンとチーズのケーキを細かく刻んだ青ねぎで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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